Une bonne nutrition est l'une des voies les plus simples vers un corps en meilleure santé. Cependant, même avec les meilleures intentions, beaucoup d'entre nous ne parviennent pas à obtenir toutes les vitamines, minéraux et autres nutriments nécessaires à partir de notre alimentation quotidienne.
La vérité est qu'aujourd'hui, les Américains sont plus occupés que jamais, au point que nous avons à peine le temps de cuisiner un repas sain, encore moins de nous asseoir pour en profiter, raison pour laquelle les compléments nutritionnels sont devenus si importants.
Les compléments peuvent aider à combler les lacunes là où votre alimentation quotidienne est insuffisante, et ce faisant, ils offrent le soutien supplémentaire dont votre corps a besoin pour le bien-être général.
De nos jours, l'un des compléments les plus populaires est le collagène.
Qu'est-ce que le collagène ?
Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain et le composant principal du tissu conjonctif. Présent dans le corps à des endroits comme nos cheveux, notre peau, nos ongles, nos os et nos muscles, le collagène fournit le soutien structurel nécessaire.
Dans le cadre du processus de vieillissement normal, la production de collagène ralentit. Les changements dans le collagène contribuent à des changements tels que la perte d'élasticité de la peau. Pour cette raison, obtenir du collagène supplémentaire grâce à des compléments alimentaires peut apporter un soutien supplémentaire à mesure que nous vieillissons.
(Nul doute que vous avez entendu parler de personnes prenant du collagène pour des cheveux, une peau, des ongles et des articulations plus sains.)
Sous forme de supplément, le collagène sera étiqueté collagène hydrolysé, peptides de collagène ou hydrolysat de collagène. Ces termes sont interchangeables et se réfèrent au processus par lequel le collagène est décomposé en chaînes d'acides aminés plus petites, qui sont plus facilement absorbées par le corps.
D'accord, mais d'où vient le collagène ?
Le corps humain produit du collagène dans ses cellules (principalement dans les cellules du tissu conjonctif), mais il se trouve également dans la peau, les os et le tissu conjonctif des animaux, en particulier des mammifères ; c'est là que le collagène pour les compléments alimentaires est obtenu. De plus, le collagène peut être issu de sources marines.
À ce jour, il n'existe pas de collagène d'origine végétale.
Il existe des nutriments dans certains aliments et compléments alimentaires qui sont nécessaires à la production du collagène de votre corps, comme la vitamine C. C'est pourquoi vous pouvez voir des compléments végétariens ou véganes avec des ingrédients qui fournissent un soutien pour la production naturelle de collagène, mais ils ne contiennent pas de collagène réel.
Pourquoi prendre un complément de collagène ? Ne puis-je pas simplement boire du bouillon d'os ?
Oui, des aliments comme le bouillon d'os, le bœuf, le poulet, les œufs et le poisson contiennent du collagène. La quantité de collagène n'est pas toujours constante et la quantité par portion est souvent inférieure à celle démontrée dans les études pour offrir un bénéfice.
Il est donc logique d'obtenir du collagène supplémentaire par le biais de compléments alimentaires.
Prendre un complément de collagène hydrolysé facilement absorbable, comme ceux formulés par l'une des marques leaders du collagène NeoCell, est un excellent moyen de promouvoir la synthèse saine du collagène et de soutenir la synthèse saine des protéines dans nos cheveux et ongles.